Pěstujte tento neobvyklý druh jahodníku. Jsou bílé a chutnají po ananasu.

Jahodníky se do země nejčastěji vysazují od druhé poloviny března do druhé poloviny května. Právě péče po výsadbě rozhodne o tom, jak bohatou úrodu letos sklidíte. Klasické červené jahody zná každý, ale jejich méně známý příbuzný umí příjemně překvapit.

Řeč je o jahodníku s bílými plody, který je považován za chutný a zároveň nenáročný na pěstování. Plody bývají velké, šťavnaté a výrazné – a na zahradě navíc vypadají neobvykle.

Neobvyklý jahodník: bílé plody s ananasovou chutí

Jahody jsou pro mnoho lidí jasnou předzvěstí léta. Hodí se k přímé konzumaci, do dezertů, koláčů i do osvěžujících nápojů s kefírem nebo podmáslím.

Pokud ale chcete letos zkusit něco jiného, nabízí se jahoda ananasová – bílá jahoda s výraznou, netradiční chutí. Tato odrůda je ve světě velmi oblíbená, pochází z Brazílie a zaujme kombinací vzhledu a chuti.

Plody jsou bílé, šťavnaté a chuťově připomínají směs klasické jahody a ananasu. V kuchyni je využijete stejně jako běžné jahody:

• na džemy a marmelády,
• do dezertů a koláčů,
• k přímé konzumaci,
• do osvěžujících nápojů.

Příprava půdy a vhodné stanoviště

Bílá jahoda má podobné nároky jako běžný jahodník. Základem je dobré místo a správně připravená půda.

Kam bílé jahody vysadit

Vyberte slunné a chráněné stanoviště. Na světle rostliny lépe kvetou a plodí, v závětří se jim navíc daří stabilněji.

Jak připravit půdu

Před výsadbou je vhodné půdu obohatit organickou hmotou:

• hnůj rozhoďte už na podzim,
• kompost můžete zapravit na jaře.

Půda by měla být lehká, úrodná a s mírně kyselým pH. Před sázením ji zkypřete, odplevelte a počítejte s tím, že plevel bude potřeba průběžně odstraňovat i během vegetace.

Jak pečovat o bílé jahody, aby bohatě plodily

Pro bohatou úrodu je rozhodující zejména vláha a pravidelná, ale rozumná péče.

Zálivka: půda má být stále vlhká

Jahodníky potřebují trvale vlhkou půdu, hlavně v období sucha. V létě zalévejte brzy ráno nebo pozdě večer. Zalévání na přímém slunci může rostliny poškodit a „spálit“.

Mulčování: méně plevele, stabilnější vlhkost

Velmi praktické je mulčování – pomáhá udržet vláhu v půdě, zamezuje jejímu rychlému vysychání a zároveň omezuje růst plevele. Důležité je, aby půda byla vlhká, ale ne přemokřená.

Přihnojování přírodními výluhy

Během vegetace můžete keříky přihnojovat přírodními přípravky na bázi kopřiv nebo česneku. Dodají živiny a zároveň mohou pomoci omezit výskyt chorob a škůdců.