Posypte rajčata a budete mít tu nejlepší úrodu.

Rajčata z vlastní zahrady bývají chuťově nesrovnatelná s těmi z obchodu. Odrůda, půda i péče udělají hodně – a existuje ještě jednoduchý „posyp“, kterým můžete chuť i odolnost rostlin znatelně podpořit.

Co nejvíc ovlivňuje chuť rajčat

Na sladkost a výraznost chuti má vliv více věcí najednou. Nejčastěji rozhoduje:

• odrůda (některé jsou přirozeně sladší, jiné kyselejší),
• termín výsadby a délka dozrávání,
• úrodnost půdy a dostupnost živin,
• zálivka (její pravidelnost a množství),
• prostředí – teplota, slunce a celkový stres rostlin.

I když dodržíte správný postup pěstování, pravidelně zaléváte a přihnojujete, může být chuť někdy nevýrazná. Často za tím stojí oslabení rostliny nebo tlak chorob a škůdců.

Proč mohou být rajčata nevýrazná

Část věcí máte pod kontrolou (péče, půda, zálivka), ale napadení chorobami a škůdci se nevyhne téměř nikomu. Právě hmyz a infekce mohou chuť plodů zhoršovat. Proto dává smysl podpořit nejen chuť, ale i odolnost rostlin.

Jednoduché domácí hnojivo: jedlá soda nebo epsomská sůl

Pro podporu chuti a současně i odolnosti můžete vyzkoušet jednu z těchto dvou možností. Používejte vždy jednou za měsíc.

Varianta 1: posyp jedlou sodou

Jednou měsíčně posypte každý keř 4 lžícemi jedlé sody.

Varianta 2: tekuté hnojivo z epsomské soli

Připravte roztok z 1 lžičky epsomské soli a 1 litru vody a aplikujte ke keřům.

Jaký efekt můžete čekat

Při pravidelném měsíčním použití zvolené směsi bývají rajčata sladší a chuťově výraznější. Zároveň může používání jedlé sody na zahradě přispět k tomu, že budou rostliny odolnější vůči chorobám.