Tajný recept zahradníka. Zalévejte jím rajčata a budou sladká.

Sladká rajčata? Záleží na péči ve správný čas

Mnoho zahrádkářů touží po šťavnatých, zdravých rajčatech s pěkně vybarvenými plody. Kromě pravidelné péče může chuť ovlivnit i jednoduchá domácí zálivka. Důležité je ale načasování a střídmost – stačí keříky zalít a nechat plody dozrávat.

Jakmile se plody začnou zbarvovat ze zelené do červena, je to signál, že se blíží sklizeň. Právě tehdy má smysl podpořit kondici rostlin i pozdější chuť rajčat. Vezměte konvičku a dopřejte keřům zálivku, kterou používá řada zkušených pěstitelů.

Jak zalévat rajčata, aby byla sladká

Rajčata lze pěstovat na záhoně, ve skleníku i v nádobách na balkoně či parapetu. Ať už rostou kdekoliv, potřebují podobné podmínky:

• úrodnou, humózní a propustnou půdu,
• dostatek vody (v období sucha klidně denně),
• pravidelné přihnojování.

Kromě běžných hnojiv někteří zahrádkáři rádi využívají i domácí směsi. Jedna z nejčastěji zmiňovaných je cukrová voda, kterou aplikují v době dozrávání plodů.

Kolik cukru do vody na rajčata: přesný poměr a postup

Cukrová zálivka má smysl až ve chvíli, kdy plody začnou viditelně červenat. Postup je jednoduchý:

• Rozpusťte 1 polévkovou lžíci cukru v 500 ml teplé vody.
• Roztok důkladně promíchejte a nechte vychladnout.
• Po vychladnutí zalijte přímo pod keře v malých dávkách.
• Opakujte nejvýše 1× za měsíc.

Proč cukrová voda funguje (a kdy může uškodit)

Potravinářský cukr se běžně nevstřebává přímo z půdy do kořenů. Jeho účinek je nepřímý: podporuje rozvoj půdních mikroorganismů, které mohou zvýšit množství organické hmoty v půdě a zlepšit podmínky pro růst kořenů i nadzemních částí rostliny.

Pozor na přehánění

Příliš mnoho cukru může nadělat více škody než užitku. Nadbytek podporuje růst hub v půdě, může půdu ochuzovat o živiny a zároveň lákat mravence i další hmyz. Proto dodržujte doporučenou dávku a četnost.

Čím ještě podpořit růst a kvetení rajčat

Pro zdravý růst potřebují rajčata především dusík, fosfor a draslík. Proto je vhodné je zhruba jednou za čtrnáct dní přihnojit i domácím hnojivem, které tyto živiny doplní – například hnojivem z banánových slupek.